無農薬バジル

地産地消のお店で見つけた無農薬バジル

育てる行程を考えると一袋108円は、本当に感謝😆✨

この機会に作ってみたかったジェノベーゼを…

有機ニンニクとマカダミアナッツ(松の実がなかったので💦)

をブレンダーに入れ、ペーストに

オーガニックオリーブオイルとバジルをたして、

さらにブレンド

MTCオイルとバジルを足して、再度ブレンド

茹でた糸蒟蒻(パスタのかわり)にペコリーノチーズを絡めて、バジルペーストであえる。

塩、胡椒で味を整えて出来上がり

思った以上に美味しくできました💕